Babi, sapi, domba, sosis, poin ... aranjeunna masihan perhatian ka gizi gizi éta dina topik diskusi. Pengalaman nyarios pikeun ng elasa aranjeunna, tapi teu katirisan tetep seger pikeun lami, kuring sieun sakubuna. Anu mimiti, urang kedah ngartos naon "pelestarian"? Ngeunaan pelestarian tuangeun Pelestarian salas-pol tradisional tetep seger, kalebet neundeun, angkutan, sareng penjualan, jsb Pesestarian dina rasa anu biasa ngarujuk kana neundeun sareng pelestarian; Pelestarian di Era-Serquase "Pervestarian kualitas, puji kajaba kasegaran, sareng pervelvestess", bahkan upami téknologi n n n nover dianggo sareng sayuran, daging anu dilakukeun. jsb, salami produk sareng kahirupan rak sareng siklus kahirupan kedah dijaga seger. Ngeunaan kasalametan dahareun "Padaharan beku gampang bread baktéri nalika prosés anu ngulang sareng Saur Ahli Manuk. Katirisan henteu maéhan baktéri dina dahareun! Katireutikna pikeun ngahambat rupa réaksi kimia ku ngirangan suhu sareng kagiatan cai, supados ngahontal tujuan cai, tapi hésé ngarusak baktéri. Salila prosés nyiram dahareun, kalayan parobahan suhu sareng asor, baktéri ditubur mimitian hudang sareng breed. Salaku tambahan, green pareum disimpen teuing gampang tetep ngira